Con alumnos provenientes de Alemania, Argentina, Bélgica, Chile, Colombia, España, Francia, Holanda y México, se realizó el segundo encuentro de comidas típicas del 2015, organizado por la Unidad de Relaciones Internacionales de la Facultad de Administración y Economía de la Universidad de Santiago.
Con alumnos provenientes de Alemania, Argentina, Bélgica, Chile, Colombia, España, Francia, Holanda y México, se realizó el segundo encuentro de comidas típicas del 2015, organizado por la Unidad de Relaciones Internacionales de la Facultad de Administración y Economía de la Universidad de Santiago.
La actividad que se realizó en la sala de Estudios de la FAE, fue presidida por Francisco Castañeda, director de la Unidad de Relaciones Internacionales de esta facultad y contó con la asistencia de Aurelio Butelmann, director del Departamento de Administración, Juan Tala, jefe de la carrera de Ingeniería Comercial en Administración, Verónica Godoy, coordinadora de Relaciones Internacionales y Cristian Céspedes, coordinador de Lenguas Extranjeras, Becas e Intercambio Estudiantil.
La actividad inició con la presentación de José Quilapi, tenor de música chilena y quien interpretó "El copigüe rosado", "Huinca Inal" y "La rosa blanca". También se realizó la presentación de cueca a cargo de una pareja de bailarines profesionales.
Manuel Sánchez, alumno de intercambio que viene de la Universidad Nacional Autónoma de México fue el encargado en dar su testimonio sobre lo que ha significado para él esta movilidad académica. En su discursó destacó esta oportunidad como "una de las mejores y más gratificantes experiencias que ha tenido en su vida...", agregando además que, "el camino no es fácil, viajar a Chile no fue sencillo, sobre todo por la tristeza que implicó despedirme de familiares y amigos".
También aseguro que, "con este tipo de experiencias se obtienen grandes recompensas, aprendizajes dentro y fuera de las aulas de clases", finalizó su discurso agradeciendo a sus compañeros, profesores y en especial a la Unidad de Relaciones Internacionales de la FAE por esta experiencia.
Luego el director de la Unidad de Relaciones Internacionales dio unas palabras donde aseguró que, "la Universidad de Santiago de Chile, se encuentra en tercer lugar en el ranking de internacionalización", agregando además que, "para nosotros es muy importante porque el lema de esta universidad es la movilidad social".
En su discurso, también resalto las oportunidades laborales que tienen los egresados de la Facultad de Administración y Economía, asegurando que, "con los años, nuestros egresados estarán trabajando en las mejores empresas públicas y privadas, gracias también a estas experiencias de internacionalización".
Destacó además que para el 2016 la Facultad de Administración y Economía contará con más convenios de intercambio y finalizó sus palabras afirmando que, "no somos una sociedad perfecta pero si una sociedad que se encuentra en un proceso de cambio". Se dirigió a los alumnos extranjeros asegurando que, "deben mantener sus ojos abiertos y brillantes para enfrentar los desafíos personales y profesionales que se avecinan.", concluyó Francisco Castañeda.
La actividad finalizó con la degustación de los distintos platos típicos de los países que estuvieron presentes en este encuentro.