El Dr. Luis Jara Sarrúa, académico de la Facultad de Administración y Economía de la Usach, participó con su investigación sobre economía circular en el sector agroalimentario, enfocada en las áreas de Gestión y Contabilidad, en seminario internacional.
En el marco de la 27ª edición del Seminario Internacional de Contabilidad y Gestión de Control, Memorial Raymond Konopka, celebrado en España, los días 23 y 24 de enero de 2025, el Dr. Luis Jara Sarrúa del Departamento de Contabilidad y Auditoría participó con su estudio titulado “Vacíos de investigación y futuras direcciones sobre economía circular en el sector agroalimentario en las áreas de gestión empresarial y contabilidad: una revisión sistemática de la literatura”.
Este análisis fue realizado en colaboración con la profesora María Laura Rabasedas, de la Universidad Nacional del Litoral, Argentina, y el Dr. José Mariano Moneva, de la Universidad de Zaragoza, España, quien fue el encargado de presentar el trabajo.
La investigación se centra en la economía circular dentro del sector agroalimentario, un enfoque cada vez más importante para abordar los desafíos de sostenibilidad. Además, el estudio identifica vacíos en la investigación actual y propone nuevas formas de aplicar los principios de la producción de circuito cerrado en la gestión financiera. Al abordar áreas poco exploradas, ofrece perspectivas que pueden transformar las prácticas empresariales y guiar futuras investigaciones en estrategias sostenibles.
El evento se celebra anualmente desde 1991 y es considerado un evento de referencia en las áreas de contaduría y control de gestión. Los trabajos presentados en este taller han sido publicados en revistas académicas de renombre, como Accounting, Organizations and Society, European Accounting Review, Journal of Management Accounting Research y otras, consolidando su prestigio en la comunidad académica internacional.
La participación del Dr. Luis Jara Sarrúa en el seminario destaca un gran aporte a la investigación sobre los sistemas económicos de circuito cerrado. Este tipo de instancias refuerzan el compromiso de la universidad con la sostenibilidad y la innovación en áreas clave como la gestión empresarial y la contabilidad.
